Um ano após a morte do famoso chef Anthony Bourdain realizou-se um leilão para venda de alguns dos seus mais valiosos pertences. Este leilão, que decorreu durante o mês de outubro de 2019, teve como principal objetivo angariar dinheiro para financiar uma nova bolsa de estudos no Culinary Institute of America.
A notícia da morte de Anthony Bourdain, em 2018, teve um grande impacto, não só na família e amigos, mas também nos seus muitos seguidores pelo mundo. Os fãs quiseram homenageá-lo de forma presencial, mas também através de mensagens e publicações nas redes sociais. Anthony Bourdain, chef de celebridades, autor de best-sellers e apresentador de televisão, optava por não planear as suas viagens e incentivava todos os outros viajantes a fazer o mesmo, envolvendo-se com as pessoas e com as culturas dos lugares.
Segundo a sua assistente, Laurie Woolever, o chef Bourdain era bastante seletivo quanto aos artigos de viagem que guardava para si. A coleção de aproximadamente 215 itens foi dividida de forma a refletir os diversos interesses, como o cinema, a culinária, as viagens, a escrita ou a cultura mundial. E esses diversos artigos foram avaliados entre 184 601€ e 369 200€, de acordo com o leiloeiro Lark Mason.
Dentro destas categorias podem encontrar-se artigos como um casaco Bomber da Alpha Industries, entregue a Bourdain pela Marinha dos EUA em 2006, depois da sua visita a Beirute durante o conflito entre israelitas e libaneses; obras de arte de Ralph Steadman, amigo de Bourdain; uma estátua de prata e bronze do Homem da Michelin e manuscritos originais do trabalho do chef. Um dos destaques do leilão foi uma faca de aço e meteorito, criada especificamente para Bourdain pelo ourives americano Bob Kramer. Fabricada em 2016, pode atingir um valor de mercado até 5 500€.
Terminado o leilão, 60% dos recursos destinaram-se à filha de Bourdain, Ariane Busia, e à ex-mulher, Ottavia Busia. O restante foi doado ao Culinary Institute of America a fim de financiar uma bolsa de estudos criada em nome de Bourdain. O objetivo foi proporcionar aos alunos um maior acesso a programas no estrangeiro e a financiamentos para pesquisa a nível da cozinha internacional. Esta bolsa de estudos constitui uma forma de continuar a transmitir a inspiradora mensagem do apresentador: «Nunca pares de navegar por locais anteriormente desconhecidos»
Percorra a fotogaleria acima para descobrir alguns dos destinos por onde viajou o famoso chef Anthony Bourdain.
