Salomé Soares e Paulo Conceição são os responsáveis desta nova hamburgueria de ambiente ligeiramente rústico, dado pelo papel de parede com portas, pelas fachadas de janelas coloridas, pelas ripas, cadeiras e mesas de madeira. Aquilo que diferencia esta de outras hamburguerias é o conceito. Os hambúrgueres dividem-se consoante a nacionalidade: portugueses, franceses mais um italiano, outro mexicano e um americano, cada qual com ingredientes das respetivas nações. Todos têm 160 gramas de carne de novilho, havendo também versões de frango e vegetariana. O pão é de fabrico próprio e os ingredientes são frescos, alguns comprados no Mercado do Bolhão.

Hamburgueria da Bila
Rua Pádua Correia, 90
Preço médio: 6,50 euros
Web: facebook.com/hamburgueriadabila
Das 08h00 às 22h30; segunda, até às 19h00; sábado, das 12h00 às 23h00.
Encerra ao domingo.
Preço médio: 8 euros

Texto de Ana Luísa Santos - Fotografias de Isabel Leal/Global Imagens