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12 restaurantes onde tem de ir

12 restaurantes onde tem de ir

Volta ao Mundo

28/09/2015

1.Ithaa Undersea Rangali Island, Maldivas Já foi considerado o mais bonito restaurante do mundo e percebe-se porquê. Parte integrante do Hotel Conrad, não fica apenas situado 5 metros abaixo do nível da água, como está totalmente submerso. Uma estrutura de vidro, cercada de peixe e rodeada de jardins de coral. conradhotels3.hilton.com

2. Brooklyn Grange, Nova Iorque, EUA Quem é que disse que em Nova Iorque não há casas com quintal? Não é comum, por isso mesmo um grupo de jovens meteu mãos à obra e criou uma associação de produtos biológicos. Onde os cultiva? Em dois terraços no topo de dois grande edifícios. Alugam para casamentos, brunchs, cocktails e jantares de amigos. brooklyngrangefarm.com

3. Modern Toilet, Taipei, Taiwan Fazer uma refeição na casa de banho pode soar estranho, mas isso não impediu que a ideia se transformasse num sucesso. De tal forma que este conceito nascido em Taiwan foi já exportado para vários países asiáticos e até para os Estados Unidos, país sempre pronto a abraçar projetos mais ousados. moderntoilet.com

4. Dinner in the Sky, Vários países Eis uma experiência para quem não tem vertigens. Ou para quem queira ultrapassar o medo de uma vez por todas. Um conceito criado na Bélgica, em 2004 (já se expandiu a mais de quarenta países), que proporciona a 22 pessoas a possibilidade de jantar numa plataforma suspensa a 180 metros de altura. dinnerinthesky.com

5. Ninja, Nova Iorque, EUA Uma coisa é comer comida japonesa, outra coisa é comer no Ninja. Não só pela reconhecida qualidade gastronómica, mas porque este espaço foi criado para que os comensais sejam transportados para uma vila ninja nipónica dos tempos feudais. ninjanewyork.com

6. Treepod Dining, Soneva Kiri Resort, Tailândia Aqui não só se come numa árvore como a própria comida chega pelas mãos de um equilibrista com dotes de Tarzan. Não há qualquer ligação física ao solo e os empregados deslocam-se através de cordas. Os jantares são intimistas (até quatro pessoas) e a paz absoluta. soneva.com/sonevakiri/treepod-dining

7. The Snow Castle, Kemi, Finlândia Só abre no inverno e fiquem descansados que tudo está feito para que ninguém passe frio à refeição. Um restaurante situado num castelo (o maior castelo de neve do mundo) que também tem uma capela, um bar e um hotel feitos de gelo. Todos os anos muda de arquitetura. A comida é sempre fresca. visitkemi.fi

8. El Diablo, Lanzarote, Espanha Usar o calor de um vulcão para fazer um churrasco? É isso mesmo que acontece no El Diablo, no Parque Nacional de Timanfaya. A grelha está colocada num poço circular de basalto que pode atingir temperaturas entre 400 e 600 graus. Foi desenhado na década de 70 do séc.xx por César Manrique. magrama.gob.es/es

9. Redwoods Treehouse, Warkworth, Nova Zelândia Quem é que nunca sonhou ter uma casa na árvore? Perto de Warkworth, a norte de Auckland, não é possível pernoitar, mas os responsáveis criaram todas as condições para que os visitantes tenham uma refeição memorável. Uma construção em madeira que remete para o filme Avatar, de James Cameron, instalada a dez metros de altitude e com capacidade para acolher até trinta pessoas. redwoodstreehouse.co.nz

10. O.Noir, Toronto, Canadá Já são vários os restaurantes onde se come às escuras , mas os responsáveis pelo O.Noir garantem que o conceito é deles. Duas horas com os óculos pretos na cara – os empregados vão indicando onde estão os pratos e os talheres, para que ninguém se magoe. onoirtoronto.com

11. Kill Bill, Tóquio, Japão Chama-se oficialmente Gonpachi, mas depois de Kill Bill, filme dirigido por Quentin Tarantino, ninguém mais quis saber do seu nome de batismo. Tudo porque o realizador ter-se-á inspirado na decoração e no ambiente do espaço para criar um cena em que Uma Thurman trata da saúde a uma série de membros do crime japonês. gonpachi.jp

12. Ultraviolet, Xangai, China As pessoas encontram-se no Mr. and Mrs. Bund (o outro restaurante do chef Paul Pairet) são transportadas para um local secreto e o que se segue é uma experiência gastronómica e sensorial única. Uma espécie de sala de teatro onde desfilam 20 pratos e na qual as luzes, os sons e os aromas são tecnologicamente coreografados. uvbypp.cc

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Preparámos uma lista com 12 restaurantes onde tem que ir numa próxima viagem, todos com estilos diferentes. Um está submerso, outro destaca-se pela altura (não aconselhável a quem tem vertigens) e há até um onde se come às escuras. De uma ponta à outra do mundo, de certeza que há algum com que se identifica mais pela experiência.

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