São cada vez mais as pessoas a aderir ao vegetarianismo e ao veganismo. Ao contrário dos vegan que excluem qualquer produto de origem animal das suas dietas, os vegetarianos excluem apenas a carne da sua alimentação (incluindo aves, peixes e outros animais marinhos). E se antigamente no estrangeiro era complicado encontrar restaurantes com pratos vegetarianos hoje em dia é bem mais fácil. No entanto, há países que são mais amigáveis deste tipo de alimentação.
A Oliver’s Travels elaborou um estudo para perceber quais os países mais vegetarianos do mundo. O Global Vegetarian Index analisou o consumo de carne, número de restaurantes vegetarianos e número de restaurantes vegetarianos em relação ao tamanho da população, em 183 países.
Conheça os 20 países mais vegetarianos, na fotogaleria acima.