É preciso uma longuíssima montra para expor o riquíssimo património gastronómico da Beira Baixa. Há vinhos de truz. Há azeite de cor e paladar de arromba. Há queijos magníficos. O cabrito e o borrego são divinais. Há enchidos de perder a cabeça. E há mais, muito mais. Eis uma viagem em que as papilas gustativas têm labor acrescido. Graças a Deus! Ou melhor: graças à excelência do território.
Corfu é um cocktail de culturas, onde gregos, romanos, bizantinos, venezianos, franceses e britânicos exerceram a sua influência, numa ilha que avançou no tempo...
Viajar até ao destino perfeito é possível e o melhor é que não precisa de ir para muito longe de Portugal para o fazer. É no país vizinho que vai poder encontrar um verdadeiro paraíso natural. Ou melhor, um verdadeiro coração verde.